黃秋葵怎麼吃
提到秋葵之前應該有些人還不知道是什麼吧,其實它也是一種蔬菜,秋葵含有豐富的營養物質,長的像辣椒,那麼黃秋葵怎麼吃呢?
1、蒜泥拌黃秋葵。我們挑選比較鮮嫩的黃秋葵,先把它洗淨,然後放在沸水中焯3分鐘再撈出來,去掉它的蒂,把它們整齊的放在一個盤子裏;接着我們把大蒜去皮和紅辣椒一起切成碎末,乘在一個小碗裏,可以按照個人口味依次加入適量的白糖、生抽、香油等調味成汁,最後直接淋在裝盤的秋葵上便可食用。
2、黃秋葵炒肉。肉和黃秋葵一起烹製當然就更加美味了,先把黃秋葵洗乾淨,把蒂去掉,如果是比較嫩的黃秋葵我們可以直接把它切成片狀,要是比較成熟的黃秋葵我們就要把裏面的籽去掉,然後再切片待用。五花肉洗淨,切成小片,放入少許料酒,胡椒粉和澱粉醃製片刻。再切兩瓣大蒜和一根青椒備用。鍋熱倒入適量的油,油溫約7成熱下入大蒜和青椒翻炒出香味,再倒入肉片大火翻炒3分鐘,這時可加入少許白糖和生抽調味,最後再倒入黃秋葵繼續一起翻炒,再次放入鹽、雞精等調料,待肉和黃秋葵都炒熟入味後可起鍋裝盤。
3、黃秋葵還可以炒雞蛋。先把黃秋葵洗淨後下入沸水中焯一下,撈出後切除頭尾,然後切成斜片待用;兩個雞蛋打散後放入少量鹽,鍋熱放油,油溫7成熱時倒入蛋液翻炒,然後起鍋待用。鍋內倒油燒至8成熱時倒入切好的黃秋葵,翻炒2分鐘後放入炒好的雞蛋一同翻炒,加入少量鹽和香油調味,最後關火,裝盤。
關於黃秋葵怎麼吃的相關內容就介紹到這裏了。
-
肉辣椒醬怎麼做
相信很多人都喜歡吃肉辣椒醬,用紅紅的辣椒和肉做了香氣濃郁的辣椒醬,非常受羣衆的喜愛,現在很多人都想在家自己製作肉辣椒醬,但是不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下肉辣椒醬的做法吧。1、將新鮮的豬瘦肉切成小絲,加植物油少量,食鹽少許,攪拌,醃製備用。2、將...
-
絡餅怎麼做
我們中國,上下五千年,可以說是一個歷史悠久的古老國家。正是因爲國家地大物博,文化的傳承,讓中國聞名中外。其中,美食文化可以說是在全世界都是被人認可的。其中就有一道菜,叫做絡餅,那麼絡餅怎麼做呢?請看下面內容。1、首先準備小麥麪粉、鹽適量,醒面兩個小時左右後再...
-
小面魚怎麼做
世界上的美食非常多,可以說是多到我們數也數不盡。每一個國家每一個城市,都會其特有的美食。小面魚就是其中一種美食了,相信很多人也吃過了,那麼小面魚怎麼做呢?接下來,小編就爲大家介紹一下其做法。1、準備好食材:麪粉、胡蘿蔔、黃瓜、鹽適量。2、首先是準備麪粉,加入...
-
毛栗子怎麼去皮
新鮮的栗子由於口味鮮美,而且還能夠做成各種美味可口的菜餚,所以很多人都非常喜歡吃,但是一提到剝皮就頭疼,困惑一直不能剝出完整的栗子,那麼毛栗子怎麼去皮呢?下面小編給大家簡單幾招快速解決的問題。1、用熱水浸泡。生板栗用清水洗淨,放入耐熱的器皿中,用滾燙的開水...