河南特產
河南的特色小吃有登封燒餅、鄭州燴麪、韓城羊肉湯、逍遙胡辣湯、洛陽不翻、漿麪條、開封灌湯包、羊肉炕饃、炒三不沾、油饃頭、博望鍋盔。
1、登封燒餅
登封燒餅是河南省鄭州的傳統地方名點,有着悠久的歷史,製作工藝十分精細,選用優質的純天然的小麥和白芝麻爲主要原料,在採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的燒餅吃起來焦中透香,還有白芝麻的味道,真是妙不可言。在登封的任何角落,你都會發現燒餅的蹤跡。
2、逍遙胡辣湯
逍遙胡辣湯是河南省周口市的傳統特色美食,有着非常悠久的歷史,據記載,起源於明朝嘉靖年間。 選用優質的麪粉,豬裏脊,木耳爲主要原料,再配以米醋,香蔥,海帶等配料,所製作出來的逍遙胡辣湯香氣撲鼻,鮮香四溢,粘稠如粥,酸辣可口,十分美味。逍遙胡辣湯不僅吃起來美味,還具有健脾開胃,止咳化痰,清熱解毒,提神醒目,調和中氣等作用。
3、韓城羊肉湯
韓城羊肉湯是河南省洛陽的傳統特色名吃,有着非常悠久的歷史,韓城羊肉湯的製作工藝十分精細,用料十分考究,主要選用羊肉,羊大腿骨,大科爲主要爲原料,在採用傳統的製作工藝製作而成,食用的時候要配上正宗的韓城硬麪鍋盔,這樣食用起來有滋有味,羊肉湯更是鮮美異常。
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北京延慶特產有哪些
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雲南德宏特產
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朝陽特產都有什麼
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