江蘇溧陽特產有哪些
溧陽的特色小吃有天目湖砂鍋魚頭、剁椒魚頭、紅扒魚頭、椒鹽白殼蝦、蒜姜烏沙片、板栗湖心鴨、溧陽扎肝、水晶宮磨籠蝦、羣魚獻花、八旗鹿肉、溧陽風鵝。
1、天目湖砂鍋魚頭
天目湖砂鍋魚頭是江蘇溧陽的傳統名菜,始創於江蘇省天目湖賓館,經江蘇省特級名廚朱順才近三十年的精心烹製,現已被譽爲江蘇最佳傳統名菜,烹製天目湖砂鍋魚頭,選用天目湖水體中天然生養的大花鰱魚頭作原料,純天然天目湖水爲湯基,加上特有的烹調工藝加工而成,吃起來鮮而不腥,肥而不膩,入口即化。
2、溧陽扎肝
溧陽扎肝是江蘇溧陽的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法非常精細,選用豬小腸、五花肉、豬肝爲主要原料,再配以油豆付、紹油、薑片、蔥結等配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的扎肝肥而不膩,營養美味。
3、溧陽風鵝
溧陽風鵝是江蘇溧陽的傳統名吃,據記載,距今已經有着三千多年的歷史了,其製作方法非常精細,選用當地的草鵝爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,煮熟食用煲湯火鍋皆以,所製作出來的風鵝肥而不膩、醇香回味、酥嫩可口著稱。
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煙臺小吃
煙臺的特色小吃有黃縣肉盒、福山拉麪、蓬萊小面、開花饅頭、煙臺燜子、鮮魚水餃、盤絲餅、糖酥槓子頭火燒、膠東大包子、鍋片片、玉龜油炸糕、丹桂粉腸、醉螃蟹。1、開花饅頭開花饅頭是山東煙臺的特色小吃,其製作工藝相當嚴格,面和好後需經過兩次發酵,再加鹼水揉...
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四川小吃
四川的特色小吃有串串香、擔擔麪、四川冒菜、樂山鉢鉢雞、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、甜皮鴨、白宰雞、燈影牛肉、宜賓燃面。1、串串香說起重慶就一定會想到火鍋,而說起四川,那就一定會想到串串香。串串香起源於成都,是一種每場大衆化...
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七發的作者是誰
《七發》是一篇諷諭性作品,身邊還是有不少的朋友讀過,而每一篇作品都是有作者的,那麼七發的作者是誰呢,需要了解的接着看下文。1、《七發》的作者是枚乘。枚乘,字叔,西漢辭賦家。古淮陰人。曾做過吳王劉濞、樑王劉武的文學侍從。七國之亂前,曾上書諫阻吳王起兵;七國叛...
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青海西寧特產
西寧的特色小吃有蜂爾裏脊、酥合丸、尕面片、餘釀皮、鍋盔饃饃、手抓羊肉、雜碎湯、羊腸面、炮仗面。1、餘釀皮餘釀皮是青海西寧的特色小吃,選用麥面爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,食用的時候在配以調料,吃起來辛辣、涼爽、柔韌,滋味悠長。2、尕面片尕面片...