紫陽富硒茶屬於哪類茶
天然紫陽富硒茶的珍品爲紫陽毛尖系列,分翠峯、銀針、翠芽等,其品質特徵是:芽葉嫩壯勻整,白毫顯露,色澤翠綠,香氣高長帶花香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮美、回甘,葉底嫩勻成朵。那麼紫陽富硒茶屬於哪類茶?
1、紫陽富硒茶不僅限於綠茶,還包括:紫陽富硒紅茶,另有近年來開發的紫陽富硒白茶、紫陽富硒黑茶等。但通常說的紫陽富硒茶,一般都是指紫陽綠茶。
2、紫陽富硒茶的種類。紫陽富硒茶的珍品爲紫陽毛尖系列,具體品種有分紫陽翠峯、紫陽銀針、翠芽等,主要兩個品種就是紫陽毛尖和紫陽翠峯。
3、紫陽翠峯屬於綠茶類。爲“天然富硒紫陽茶”中與“紫陽毛尖”齊名的另一名茶,代表品牌和平翠峯是陝西省紫陽縣和平茶廠自主研發的,是紫陽富硒茶的典型代表,外形挺秀,色澤翠綠,慄香濃郁,湯色清澈明亮,香高味濃,醇厚回甜,茶湯濃而不澀、耐沖泡等獨特品質。頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡香味猶存。獨特的板栗香讓消費者久久不能忘卻。和平翠峯透過傳承貢茶技術,引進新的工藝設備,運用現代的加工技術,使得產品更有特色。
4、紫陽富硒紅茶是在綠茶的基礎上研發出的富硒特色紅茶。和平茶業歷時三年推出堪比金駿眉的紫陽富硒紅茶,紫陽富硒紅茶外形緊秀紅潤,金豪披露,香氣高長,滋味鮮濃,回味悠長,湯色紅亮,葉底嫩勻明亮。
5、紫陽銀針是針形烘青綠茶,1990年研製。採摘紫陽種一芽一葉,經單手滾揉、搓緊、搓直、烘乾焙香定型製成。外形挺直似針,翠綠顯毫;花香高長,湯色清澈,滋味鮮嫩回甜。
6、紫陽毛尖系歷史名茶。紫陽毛尖所用的鮮葉,採自綠茶良種紫陽種和紫陽大葉泡,茶芽肥壯,茸毛特多。紫陽毛尖的特點是條索圓緊,肥壯勻整,色澤翠綠,白毫顯露,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮,滋味鮮醇回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。紫陽毛尖不僅品質優異,而又發現此茶富含人體必需的微量元素一硒,具有較高的保健和藥用價值。
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