蒜泡白酒的功效與作用
核心功效
治腦血栓、治皮膚病、預防心臟病
蒜泡白酒的簡介
大蒜泡酒就是用大蒜和白酒浸泡而成的食物。大蒜是人體的'清道夫’,能稀釋血液,降低膽固醇,防止動脈硬化;浸過大蒜的酒,可以擴張血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利於將其排除體外。用大蒜釀成的大蒜酒滋味誘人,保健功效出色,能殺菌消炎也能祛風除濕。
功效作用
1、治腦血栓,生大蒜泡白酒可以治療人類的腦血栓,對腦血栓引起的癱瘓和行動困難都有很好的治療作用,因為生大蒜在經過白酒泡製以後,會在酒精的催化下產生出一種獨特的大蒜素,它可以抑制血小板的凝結,也就減少了心腦血管疾病特別是血栓的發生。
2、治皮膚病,生大蒜泡白酒對人類的多種皮膚疾病有良好的治療功效,生大蒜泡白酒以後,它的消炎殺菌功效會更加出色,人們在出現皮膚濕疹和瘙癢以及丘疹等不良症狀以後,可以食用酒蒜,再用泡大蒜的白酒塗抹患處,內外用治,會讓這些皮膚病的症狀很快消失或者好轉。
3、預防心臟病,大蒜對預防治療心臟病有較好的療效,因血脂過高的人常因脂肪阻塞而導致心臟病,而大蒜卻具有去除脂肪的功效。因此常食大蒜可以減少心臟病的發生。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
脾虛腹瀉者、肝病患者、虛弱有熱者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法:
蒜泡白酒:優質純糧白酒和大蒜的數量按一比二去準備。把大蒜去皮洗淨,控幹水分,然後直接放入白酒中泡製。把白酒密封起來,過兩週後打開,大蒜就泡好了。食用時要吃大蒜喝白酒,用量不能超過五十克。
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