釋迦怎麼催熟
釋迦是一種熱帶水果,多在沒有完全熟透的情況下采收,然後運往全國各地銷售,但是人們購買這種不太熟的釋迦以後需要催熟才能食用,不然釋迦會有一種澀味,吃起來一點也不好吃,那麼釋迦怎麼催熟呢?
1、釋迦果購買以後如果感覺比較硬,就必須進麼催熟,在家中催熟釋迦果最好的方法,就是把它的外表上包裹一層紙,然後向紙上噴水,再把放在温暖的環境中存放一到兩天,釋迦果就會變軟,這時取出去掉外皮直接食用就可以吃到鮮美香甜的果肉。
2、乙烯利催熟是現在許多地區中水果商販最常用的催熟方法之一,這是催熟釋迦果最簡單也最方便的一種方法,乙烯利是一種化學物質,它對多種水果都有催熟的作用,大家可以把它的藥液按比例進行稀釋,然後再直接噴灑在釋迦果的外表上,最後釋迦果上層要蓋上塑料布,過一到兩天以後,釋迦果就會成熟。在食用以前要把表皮的藥液清洗乾淨。
3、在家中還可以用水果搭配的方法去催熟釋迦果,蘋果和梨等水果是催熟釋迦果時最好的搭配對像,具體做法就是購買了釋迦果以後取一個塑料袋,把釋迦果和兩到三個蘋果或者梨放在一起,然後把塑料袋的口部紮緊,再放到比較濕暖的地方,過二十四小時以後,釋迦果就會出現變軟的情況。
釋迦果這種美味而又有點兒貴的水果,還是吃成熟的最好啦,這樣最能品嚐到它的美味之處,如果家裏還有略生的釋迦果的話,快去試試這幾個小辦法吧。
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