新鮮蓮霧的保存方法
1、將蓮霧放進保鮮盒或者用保鮮膜包裹起來,放冰箱裏冷藏保存,一般可以保存2-4天左右。2、將蓮霧搗成泥,與低筋麪粉混合之後製作成餅乾,再放進烤箱烤熟,這樣保存時間更長。3、還可以將蓮霧放進保鮮袋裏,敞開之後放在陰涼通風處保存即可。
蓮霧怎麼保存保鮮
蓮霧,別稱天桃、水蒲、桃輦霧、璉霧、爪哇浦桃、洋蒲桃,是一種口感良好的水果。在台灣,洋蒲桃被譽為“水果皇帝”,暢銷於水果市場。蓮霧吃起來淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香,食後齒頰留芳。除用作水果外,洋蒲桃優美的樹形還應用於園林綠化中,其葱蘢的樹木、青綠的枝葉,豐碩的果實,已經成為美化環境的亮麗風景線。
蓮霧口味極好,汁水豐富,其果熟期在5-6月,目前正好是吃蓮霧的季節。需要注意的是,蓮霧不能長時間保存,因此最好儘快食用完畢,這樣才不會影響其食用口感。如果切開的蓮霧建議早點吃掉,沒有切開的蓮霧便可以放入冰箱,但時間最好不要超過十二小時。
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