廣東韶關有什麼特產
韶關特產有九仙桃、馬壩油粘米、仁化白毛茶、樂昌馬蹄、新豐佛手瓜、長壩沙田柚、張溪香芋、沿溪山毛尖、翁源三華李、始興石斛、南雄板鴨、沿溪山毛尖、乳源彩石、烏皮蔗、始興西瓜、始興黃煙等。九仙桃:其為韶關翁源縣的特產,俗稱“勾咀桃”,因產於“中國九仙桃之鄉”翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,有近五百年栽培歷史,享有“仙桃”、“嶺南佳果”之美譽。
馬壩油粘米:其為韶關曲江區馬壩鎮特產,該米米粒小巧玲瓏,無腹白,晶瑩剔透、半透明,富有油質感,色微帶青綠,細長,清代時曾作“貢米”。
仁化白毛茶:其為韶關市仁化縣特產,也是廣東省特有的地方名茶,古稱白茅茶,創制於明代,清嘉慶時已成貢品。仁化白毛茶具有芽頭肥碩、茶毫滿披、滋味甘醇、帶蘭花香味四大特點,白毛茶以清明前後採收的“清明茶”品質最高,古為朝廷貢品。
樂昌馬蹄:其為韶關樂昌市特產,樂昌素有“馬蹄之鄉”的美稱。馬蹄是樂昌較大宗的土特產之一。樂昌馬蹄以個大肉嫩、清甜多汁、爽脆無渣為特點而聞名省、港、澳市場,其品質最優者為樂城田洞150畝產區出產的馬蹄。
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