蔬菜的種類
蔬菜分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類以及食用菌類。
一、根菜類的蔬菜有蘿蔔、根用芥菜、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍、辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、根菾菜等。
二、莖菜類的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生薑、洋姜、蓮菜、萵筍、山藥、茭白、馬鈴薯、紅薯、卜留克、蘆筍、甘藍、百合、蓮藕。
三、葉菜類的蔬菜有大白菜、小白菜、抱子甘藍、羽衣甘藍、紫甘藍、結球甘藍、生菜、菠菜、韭菜、芹菜、苦苣、油麥菜、黃秋葵、空心菜、茼蒿、莧菜、香椿、娃娃菜、芥蘭、薺菜、香菜、茴香、馬齒莧、木耳葉、芥菜、蕪荽、雪裏蕻、油菜、紫蘇、黑芝麻。
四、花菜類的蔬菜有白菜花、綠菜花、花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、朝鮮薊、芥藍等。
五、芽菜類的蔬菜有豌豆芽、香椿芽、蘿蔔芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽、綠豆芽、豆苗。
六、果菜類的蔬菜有辣椒、南瓜、金絲南瓜、黑皮冬瓜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜、胡瓜、佛手瓜、西葫蘆、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、菜豆、毛豆、蛇豆、甜玉米。
七、食用菌類的蔬菜有香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金針菇、杏鮑菇、茶樹菇、銀耳、猴頭菇、牛肝菌、紅菇、竹蓀、口蘑、松口蘑、靈芝、冬蟲夏草。
-
今年中國環境日活動舉行地點
每個人都可以為保護環境做出貢獻,無論是從每天的生活小事開始,還是參與到環保組織中。那麼,中國環境日是什麼時候?今年中國環境日活動舉行地點在哪?下面將由天奇小編為大家詳細解答。中國環境日是什麼時候中國環境日是6月5日。環境日反映了世界各國人民對環境問題的...
-
龍年吉祥話大全
導語:大年三十又是除夕,為歲末的最後一天夜晚。歲末的最後一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是歲除之夜的意思,又稱大年夜、除夕夜、除夜等,時值年尾的最後一個晚上。在這一天想必大家都會魏子傑親朋好友送上祝福或者發一...
-
清明節出行的注意事項
導語:清明節是我國重要的傳統節日,在這樣特別的日子裏,我們要緬懷先人、尊重祖宗,所以説掃墓那是清明節必不可少的!但是,孕婦可以去掃墓嗎?關於清明節的注意事項,尤其是孕婦,必須要看看!清明三候一候,桐始華,桐樹開花,清芬怡人。二候,田鼠化鴽,田間地頭田鼠漸多。三候,虹始...
-
有真肉嗎
追求乾淨配料表的年輕人,扭頭就紮在大街小巷的烤腸攤子旁邊,把兩三塊錢一根的烤澱粉腸吃成了“網紅零食”。在若干年前,火腿腸追求的是肉多,加澱粉會被嫌棄,甚至國標也以澱粉含量的多寡來定義產品級別。如今,一些消費者轉頭追求澱粉腸,甚至有人聲稱,“但凡有一點肉都不...