辣椒辣手有什麼辦法
辣椒裏面含有一種叫辣椒素的辣椒鹼,在切辣椒時,辣椒鹼沾在皮膚上,會使微血管擴張,導致皮膚髮紅、發熱,同時還會刺激痛覺神經。所以平常我們在切完辣椒後,手都像被火燒了一樣,辣得生疼,不管怎麼洗,都只能暫時緩解。那麼辣椒辣手應該怎樣快速解決呢?
首先第一個方法就是用醫用酒精或者白酒擦拭的方法,辣椒中的辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中,此方法可以緩解辣手灼痛感,但效果一般。
第二個方法就是用白醋抹在手心,白醋呈酸性,能夠中和辣椒鹼,這種方法效果一般。
第三種辦法是用食用油塗抹手:辣椒素具有脂溶性,也可以溶解手上的辣椒鹼,這也是以上幾種方法中最有效果的。
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