有關火腿的精選知識

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火腿月餅怎麼做

步驟1餅皮材料：中筋麪粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、豬油30克、清水30克。步驟2內餡材料：低筋麪粉40克、火腿100克、糖粉30克、豬油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步驟3炒鍋加熱，倒入低筋麪粉，用小火翻炒，至顏色微黃即可。步驟...
火腿素菜卷怎麼做

火腿，相信大家都喜歡吃，日常生活中，我們吃火腿非常的簡單，直接將火腿熱了直接吃，其實，火腿還可以做成其他有創意的菜，比如火腿素菜卷，非常的好吃，接下來，小編就為大家介紹一下火腿素菜卷怎麼做。1、準備好用料：火腿片一包，紫甘藍...
火腿怎麼做

1.金針菇切去根部，洗淨撕開，火腿切絲，青椒切絲，姜切末，蒜切末，葱切葱花；2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末炒香，放入金針菇、火腿絲翻炒至斷生；3.加入料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺，切好的葱花翻炒均勻即可出鍋。...
烹飪前如何處理金華火腿

金華火腿非常美味可口，深受大眾的喜愛，很多朋友會用烹飪火腿的方式來做火腿美食，那麼，烹飪前如何處理金華火腿，可以參照以下的方法。1、打開金華火腿的包裝，將火腿切碎。2、切下來一部分，在清水裏洗一下，然後在温水裏泡上兩三...
金華火腿蒸魚腩怎麼做好吃

步驟1準備食材：金華火腿50克、草魚200克、姜1塊、黃瓜20克、胡蘿蔔20克、小葱1根、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陳醋1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3草魚洗淨去魚刺，切小塊。步驟4姜切絲。步驟5黃...
金華火腿小素炒怎麼做好吃

步驟1準備材料：金華火腿100克、白菜100克、鹽1茶匙、油適量、小米椒10克、白醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣。步驟2金華火腿切片。步驟3白菜洗淨切段。步驟4小米椒切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7起鍋倒油，油...
起源於哪裏

很多人或許沒有聽過復活節，也不知道復活節是幹什麼的，其實復活節是西方非常重要的一個節日，復活節有吃火腿的習俗，那麼復活節吃火腿的習俗是哪裏的？起源於哪裏？跟着天奇小編一起來看看吧！復活節吃火腿的習俗是哪裏的復活節吃...
金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃

步驟1準備食材：金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切片。步驟6雞腿菇切片...
金華火腿怎麼挑選

金華火腿是很多人都十分喜歡吃的一種特色食物，它的味道十分特別，入口鮮香，但是很多人在購買火腿的時候都會糾結應該選前腿還是後腿，那金華火腿怎麼挑選？1、看火腿形狀：在挑選火腿的時候可以先看一下它的形狀，品質好的火腿腳...
金針火腿絲的做法

金針菇是生活中很常見的食材，配上鹹香的火腿、營養可口的青椒製作成一道菜，色香味俱全！是不是很誘人呢？下面我們一起來看看這道菜的做法吧！金針火腿絲的製作方法食材：金針菇300克火腿腸120克青椒1個姜1塊蒜2瓣葱3根步驟：1.金...
宣威火腿怎麼吃

宣威火腿的吃法最經典的有六種，直接水煮切片、青椒炒火腿、蒸宣威火腿、火腿燜飯、雲腿白菜和宣威火腿夾乳餅。1.水煮切片直接將宣威火腿切一整塊洗淨，然後用水煮，煮開後去浮沫，煮到耙爛都可以。然後取出，將火腿切片或者是...
胡蘿蔔淮山火腿湯的做法

步驟1食材：胡蘿蔔150克、淮山150克、金華火腿10克、姜2克、小葱2根。調味料：食用油3克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2胡蘿蔔切厚片。步驟3淮山去皮，切厚片。步驟4火腿切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7熱鍋倒油，油温...
火腿燉蘿蔔湯的做法

步驟1食材：火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小葱1根。調料：鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿洗淨斜刀切片。步驟3白蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4香菇洗淨去締切十字花刀。步驟5姜切末。步驟6葱切葱花。步驟7鍋中放入適量...
金華火腿炒萵苣怎麼做好吃

步驟1準備食材：金華火腿50克、萵苣200克、姜1塊、小米辣10克、生抽1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3萵苣洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小米辣切圈。步驟6起鍋倒油，油熱加入姜、小米辣爆香，然後加入萵苣...
火腿燉豬肘怎麼做好吃

步驟1準備食材：豬肘200克、火腿100克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、黃酒適量。步驟2豬肘洗淨剁塊備用。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5火腿切片。步驟6鍋中倒入適量清水，倒入豬肘、燒開後撇去浮沫撈出備用。步驟7砂...
火腿早餐餅的做法

步驟1所需食材：火腿腸1根，吐司1片，雞蛋2個。步驟2雞蛋打散備用。步驟3將吐司切成小丁備用。步驟4將火腿腸切成小丁備用。步驟5平底鍋中放少許油，倒入火腿腸，煎至上色，倒入吐司。步驟6再倒入剩下的雞蛋液，固後翻面煎至熟透。...
火腿豌豆燜飯怎麼做

步驟1食材：大米30克、豌豆100克、金華火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、鹽1克。步驟2豌豆洗淨備用。步驟3大米淘洗乾淨備用。步驟4姜切末。步驟5金華火腿切碎。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、金華火腿、...
火腿韭菜炒雞蛋怎麼做

步驟1準備食材：火腿腸1根，韭菜100克，雞蛋2個，大蒜1瓣，生薑1克，食用油8克，鹽1克，生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中，打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油，油温6成熱...
金華火腿蒸黃魚怎麼做好吃

步驟1準備食材：金華火腿50克、黃魚3條。姜1塊、小葱1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙。步驟2金華火腿切片。步驟3黃魚洗淨劃花刀。步驟4姜切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6碗中放入黃魚、料酒、生抽、鹽，醃製10分鐘。步...
火腿和培根有什麼區別

眾所周知，西餐中最常見的肉食成品常見的有培根和火腿，這是兩種很相似的豬肉製品，當然兩者還是有一點點區別的。那麼火腿和培根有什麼區別呢？1、製作原料區別：火腿是醃製或熏製的豬腿，只選用豬腿為原料；培根的製作原料則較多，...
芝士火腿酥餅怎麼做

步驟1準備食材：芝士20克，火腿腸1根，雞蛋1個，小麥麪粉100克，芝麻3克。步驟2火腿切丁。步驟3將麪餅鋪上一層芝士。步驟4撒上一層火腿腸丁。步驟5再撒上一層芝士。步驟6將麪皮包裹起來。步驟7放入烤盤中。步驟8刷上一層蛋黃液...
蒸火腿家常做法有哪些

火腿對於很多朋友而言都是一種奢侈品，不過現在隨着人們越來越注重生活質量，因此火腿的銷售量也在不斷的上漲中，那麼下面小編分享一個蒸火腿家常做法給朋友們，簡單易學。1、把火腿提前3個小時用温水泡，可以去除多餘的鹹味，因...
如何鑑定火腿品質

火腿是我們生活非常普遍常見的食物，其味道獨特誘人，所以許多人都是非常喜歡吃火腿的，只是市面上的火腿種類是非常多的，那麼如何鑑定火腿品質呢？1、外表：品質較好的火腿，外觀呈黃褐色或紅棕色，用指壓肉感到堅實，表面乾燥，在梅雨...
南瓜火腿煎餅怎麼做

步驟1食材：南瓜100克、火腿1根、麪粉50克、雞蛋1個調味料：食用油8克、鹽1克、白糖4克步驟2南瓜去皮、切塊。步驟3放入蒸鍋中、冷水蒸15分鐘、南瓜軟爛後、取出、搗成泥。步驟4南瓜泥中加入白糖、鹽、打入雞蛋、攪拌至無...
火腿燜面的做法火腿燜面的做法

步驟1食材：火腿腸200克，麪條200克，青豆20克，胡蘿蔔30克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克調味料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，孜然粉2克，雞精2克，幹辣椒2個，糖1克步驟2火腿腸切片。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6大葱切片。步...