血皮菜怎麼做
説到血皮菜,可能很多人沒見過,其實它是一種蔬菜,血皮菜具有涼血以及還有去虛火的作用,而且血皮菜做法也是有很多種的,那麼血皮菜怎麼做呢?接下來,小編就為大家節介紹一下簡單的做法步驟。
1、準備好食材:血皮菜1把,幹辣椒4個,蒜1個,油適量,鹽適量,味精適量。
2、把買回來的血皮菜太老的梗去掉,留下葉子和尖,然後洗乾淨瀝乾備用。把幹辣椒切段,蒜切片備用。
3、鍋熱放入適量的油,等油七八分熱時加入幹辣椒和蒜,炒香。
4、大火,加入血皮菜,快速翻炒。
5、等炒焉了之後放鹽(根據個人口味),味精起鍋。
以上就是血皮菜的做法步驟了,通過以上可以看出,做這道菜確實是非常的簡單,大家在家裏要是有空的話,可以自己做一做。
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