姜葱蒜如何保存
姜葱蒜是生活中常用的調味料,很多人炒菜的時候,都會用到姜葱蒜,因此不少人的家裏也會備上不少姜葱蒜。那麼姜葱蒜如何保存呢?
1、姜:姜分為老薑和嫩姜。老薑不適合冷藏保存,可放在通風處或沙土裏。嫩姜應用保鮮膜包起來放在冰箱中冷藏。
2、葱:葱主要是幹藏。一般市場上出售的葱,在收穫後已經進行過晾曬。買回家後,先剔除老葉、病葉及病株,根據乾濕程度決定是否還需要繼續晾曬。約7成干時,單層放在乾燥通風處,儲存期間要注意防熱、防潮。
3、蒜:大蒜可放在網袋中,懸掛在室內陰涼通風處,或放在有透氣孔的陶罐中保存。
關於姜葱蒜如何保存的內容就介紹到這裏了。
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