火龍果切開後能放多久
火龍果(學名:Hylocereus undatus'Foo-Lon')是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種,攀援肉質灌木,具氣根。分枝多數,延伸,葉片稜常翅狀,邊緣波狀或圓齒狀,深綠色至淡藍綠色,骨質,那麼火龍果切開後能放多久?
1、切開後的火龍果容易氧化變質,延緩氧化是保存切開後火龍果的關鍵,用檸檬酸覆蓋切面後再用保鮮膜包好,能隔絕空氣,緩解氧化。
2、再放進冰箱中也僅僅只能存放1~2天,不適合長期存放。
3、注意:火龍果屬於熱帶的水果,畏寒,不能放進冷凍層,適合和蔬菜等一起放在温度較高的保鮮層,冰箱裏取出的火龍果氧化會加速,需儘快食用。
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