芋圓的做法
芋圓是一道著名的閩南小吃,具有多個品種和做法。芋圓搭配其他食材,可以達到口感極佳、味道鮮美的境界。那麼芋圓的做法有哪些呢,接下來就為大家介紹幾個。
芋圓仙草凍:把仙草粉倒入杯子加水攪拌均勻,再加入沸水攪拌。接着回鍋煮至沸騰,倒出冷卻後冰箱冷藏,然後切小塊放入碗中,倒入純牛奶,並放入蜜紅豆、芋圓、煉乳就做好了。
焦糖芋圓奶茶:準備好清水,芋圓,糖,牛奶,茶葉。首先在鍋裏倒入糖和清水,小火慢慢熬成焦黃色,然後倒入牛奶,放入茶包,煮好後倒入杯子。接着在鍋裏放入芋圓,煮至浮起即可,最後把芋圓放入牛奶杯就可以了。
椰汁西米芋圓:準備好芋圓,西米和椰汁。先在鍋裏倒入清水和西米,煮好後放入冷水。再煮芋圓,煮好後和西米放入一個杯子裏,最後倒入椰汁就可以了。
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