绿豆百合汤的好处
核心功效
开胃、清热解毒、预防心脏病
简介
绿豆百合汤是一道养生功效特别出色的甜品,绿豆和百合就是这道汤的主要食材,利于大家在夏季饮用,或者是在身体出现某此不适的情况下食用,因为绿豆百合汤的功效有很多,可以用来治疗人类的多种病症让人们拥有一个健康的身体
功效与作用
1、开胃:绿豆百合汤中的绿豆中含有大量的蛋白质的磷脂,这些物质都是可以让人体神经出现兴奋的物质,人们的胃部在绿豆的调节下也会运动加速,起到促进消化和增加食欲的功效。
2、清热解毒:绿豆能解百毒是大家公认的,而百分也是一种可以滋阴解毒的中药材,两者结合在一起以后,可以清除人体中多种毒素,特别是可以让人体避免被热毒入侵,在夏季食用,能起到清热解暑的功效,另外对于人类冬季之中的肺热咳嗽也有很好的保健功效。
3、预防心脏病:绿豆中的蛋折与多糖可以让人体中的胆固醇分解,并且排出体外,另外百合还能增加人体血清中蛋白活性酶的活性,让人类血液中的甘油三脂处于正常水平之中,这些指标正常以后,人类心脏病的发生率也就会大大减少,对冠心病的预防效果最为出色。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者,产后,风寒咳嗽者
不宜同食
1、猪肉:会导致中毒,不利于人体的生长发育和新陈代谢,会严重危害人体的健康。日常生活中应尽量避免食用。
2、羊肉:腹泻,会导致肠胃功能紊乱,不利于人体消化系统的功能,不利于人体的生长发育和新陈代谢。
食用方法
绿豆百合花
将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。锅置火上,加清水煮沸,放入绿豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时,加入盐、葱花即可。
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