藕的做法有哪些
1、莲藕肉片
食材:嫩莲藕300g、猪肉200g、嫩肉粉、蒜片、辣椒、料酒各适量。
做法:1、猪肉洗净切片,加适量嫩肉粉、盐、料酒腌制。2、莲藕洗净削皮,切成薄圆片;辣椒洗净切段。3、锅大火烧热,煸香蒜片和辣椒,下猪肉翻炒,略微变色后捞出,然后放莲藕,翻炒,快熟的时候放入猪肉继续翻炒,炒熟出锅即可。
2、五彩藕丁
食材:嫩莲藕300g、果脯、山楂糕、蜜枣、青梅、葡萄干各50g、白糖适量。
做法:1、嫩藕洗净去皮,切成大小合适丁,放入热水锅中焯一下,然后用饮用水过凉,沥干水分,放入盘中。2、将果脯、蜜枣、山楂糕、青梅切成小丁;葡萄干洗净;将各种果料放在藕丁上,撒上白糖,拌匀即可。
3、藕炖骨头汤
食材:猪大骨500g、藕300g、花生仁、姜片、料酒适量。
做法:1、猪大骨洗净剁成块;藕去皮洗净切成块。2、如果花生仁是干的,就温水泡软,如果不是就可以直接放在锅里。3、锅内先放入适量姜片,然后放猪大骨块,放上花生仁,再撒上适量的料酒,加没过骨头的清水,大火烧开,然后小火慢炖至骨头和莲藕熟透为止。
-
惊蛰节气的气象条件
导语:惊蛰,又名“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气。斗指甲,太阳到达黄经345°,于公历3月5-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。惊蛰节气的气象条件一般每年在3月5...
-
为什么会出现寓言
寓言故事是含有讽喻或明显教训意义的故事,是文学体裁的一种。它的结构简短,多用借喻手法,使富有教训意义的主题或深刻的道理在简单的故事中体现。寓言的故事情节设置的好坏关系到寓言的未来。为什么会出现寓言寓言大抵是讽刺的,但也是歌颂的。寓言讽刺黑暗,就是歌颂...
-
除夕的禁忌
导语:除夕是中华传统中特殊的日期之一,“岁”的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”。它与新岁首尾相连,谓之“岁穷月尽、挨年近晚”,是新一岁的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点。除夕因常在农历十二月廿九或三十日,故又称该日为大年三十。那么2023除夕夜的风俗...
-
春天踏青的优美句子分享
导语:春天是万物复苏的季节,草从春风生长出来。春天是一个五彩缤纷的季节,小花争艳开放;春天是一个充满活力的季节,小树苗在春雨的滋润下快乐地起舞,春天我们去郊游!以下是踏青的唯美句子分享,希望对你有所帮助!1.树上的小鸟也在空中飞来飞去,唧唧喳喳的好像要告诉人们:“...