台湾有什么特色小吃店
台湾特色小吃店为你推荐台北的鼎泰丰、金峰卤肉饭、林东芳牛肉面、豪大大鸡排,还有高雄的兴隆居、港园牛肉面,台中的纸箱王餐厅、官芝霖大肠包小肠,还有花莲的老牌炸蛋葱油饼、公正包子店。
台北
鼎泰丰
鼎泰丰是知名的台湾小笼包店,这家位于台北101的旗舰店,内部环境明亮干净,食客还可以通过玻璃观看点心的制作全程,服务品质也是无可挑剔。小笼包都是即点即制即蒸的,有着严格的制作要求,玲珑剔透,入口更是鲜香四溢,每一道料理的精致细腻的用心程度让人佩服。
地址:信义区市府路45号台北101购物中心B1
金峰卤肉饭
南门市场旁的金峰卤肉饭,就算是平日去,人潮一样可观。不过翻桌率高,等一会就排到了。来这家当然要点卤肉饭,刚开始吃时口味咸香,肥肉入口即化。再加点卤锅内的卤蛋,豆腐,或再烫个青菜,平衡下卤肉饭稍稍的油腻,正好。这家卤肉饭口味偏重,喜欢卤肉饭肥肉较多的人应该大爱。
地址:中正区罗斯福路一段10-1号
林东芳牛肉面
林东芳牛肉面是人气爆棚的台湾牛肉面老店,店门很小,店铺外总是排长队,当然味道也绝对不辜负它的名气。地道的台湾牛肉面,汤头浓郁,牛肉卤得入口即化,配上辣油,味道绝佳。价格比别家小贵。
地址:104台湾台北市中山区八德路二段322号
豪大大鸡排
鸡排是夜市的标配小吃,到士林夜市当然也不例外。阳明戏院前的一整排摊子就有好多家在卖,但是“豪大大鸡排”绝对是首选,二十年来豪大大已经把分店开到了世界各地。他家用的是特质的酱料腌制过的鸡排,下油锅前先打面糊,炸到金黄色时捞起,面衣香,分量足。配上啤酒一起吃的话,简直惬意。
地址:台北市士林区文林路113号
高雄
兴隆居
台湾本地人喜爱的传统早餐店,简单又用心,被称为“台湾清晨的味道”。店龄是爷爷辈的,而且人气一直很旺。凌晨3点就开门,常常是大排长龙的架势。味道自然是没得说,兴隆居的早餐大致上来说都很不错,以汤包和烧饼闻名, 包子真得是百吃不腻,也非常推荐烧饼和饭团。
地址:高雄市六合二路184、186号
港园牛肉面
在高雄开了几十年的老牌牛肉面店,生意一如既往的好,每到用餐时间总是坐得满满的。环境谈不上好,但干净整洁。人气最佳的属牛肉拌面,面条煮得筋道,上面铺上切成薄片的牛肉,用猪油来拌,油光锃亮,味道怎能不好。吃得肚皮涨鼓,十分满足。
地址:高雄市盐埕区大成街55号
台中
纸箱王餐厅
清境农场的纸箱王餐厅,在国民宾馆对面,旁边紧邻小瑞士花园。餐厅本身全部都是用纸箱做的就很有吸引力,牛奶锅非常好吃,一个人的分量,食材新鲜,味道非常有特点。在餐厅消费满300新台币,就可以获赠小瑞士花园的门票。
官芝霖大肠包小肠
位于逢甲夜市内的官芝霖大肠包小肠可谓是人气爆满,每天排队都排成长龙。提供多种口味如原味,辣味,黑胡椒等等,可以根据自己的喜好进行选择,店家先将烤好的糯米肠切开,放入猪肉香肠,再依次放入各口味的佐料。夹在里面的香肠(小肠)脆口多汁,酸菜、菜圃、小黃瓜等配料丰富口感又解腻。
地址:台湾台中市西屯区逢甲路20巷10弄5号
花莲
老牌炸蛋葱油饼
非常美味的炸蛋葱油饼,本地人很多人都去那里排队、人气超旺,有时候去晚了你还买不到。饼皮非常香脆可口,有咬劲,记得要趁热吃喔。饼里面还有蛋液,吸一口,无比丝滑。焦香的脆皮葱油饼,和新鲜蛋液的搭配,咬下一口,鲜香四溢。每个25台币,加蛋加10元。
地址:花莲市复兴街102号(南滨夜市D区3号)
公正包子店
花莲的公正包子是驰名的老字号。没吃过就像是没来花莲一样。人气超旺,永远都是一排长队。这家开了30多年的老字号,一直坚持着传统手艺。每天采用新鲜活体猪做馅料,极大程度的保持了材料的新鲜感;而外皮也是手工制作。只有这样才是最正宗的公正包子哦。
地址:台湾花花莲县花莲市中山路199-2号
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