百色的特色小吃有什么
百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。
七里香猪
七里香猪是中国比较稀有的一种香猪品种,七里香猪一般有10公斤左右,体型矮小、短、圆、背腰凹弯,四肢短小,香猪皮薄多肉、脂肪含量很少,味道鲜香,肉质细嫩,肥而不腻,是广西地区比较有名的美食小吃。
隆林腊肉
隆林腊肉是一种风味名吃,很多当地人待客都会备上这道菜肴,腊肉因为在腊月腌制所以得名。隆林腊肉还是很有特色的,和其他地方的腊肉不同,煮熟之后,猪肉香嫩可口、油而不腻,是佐酒的上等食品。隆林腊肉是边远山区、远离圩场的农户腊月一定会腌制的食物。
靖西粽粑
靖西粽粑是白色特色小吃之一,每年春节快到的时候,每家每户都会忙着刷粽叶、泡糯米、割猪肉、调佐料,准备包“逢”。“逢”是靖西壮话,就是粽子的意思,也叫做粽粑。粽粑芳香甜糯,用料讲究。靖西香糯米质洁白,香糯可口,做成粽粑之后,具有软、滑、韧、爽等特点。
西林麻鸭
西林麻鸭也是西林县的特色,西林县被誉为“麻鸭之乡”。西林麻鸭凭借着独特的饲养环境和粗放的喂养方式,成就了独特的风味。西林麻鸭皮下脂肪少、吃起来肉质细嫩、清甜可口,而且没有任何的膻味,可以做成不同的菜肴。
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福建三明特产
三明的特色小吃有芝麻咸饼、舂糍粑、沙县拌面、泥鳅粉干、磨浆果、沙县扁肉、状元糍、永安粿条、永安艾果、尤溪锅边糊。1、沙县拌面沙县拌面的福建三明的传统特色小吃,沙县拌面用的面条是最讲究的原料,一定要选择高筋面粉或者优质中筋面粉,加适量的水和少量碱与...
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浙江台州特产有哪些
台州的特产有临海杨梅、天台山云雾茶、临海蟠毫、仙居杨梅、仙居番薯干、温岭草编、台州八珍凉茶、温岭高橙、黄岩枇杷、天台山蜜橘、椒江蛋饼、温岭嵌糕、天台扁食、麦饼。1、仙居杨梅仙居杨梅是浙江台州的特色水果,仙居栽培杨梅有1000多年的历史,三百多年前的...
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绥化有哪些特产
绥化特产有庆安大米、兰西香瓜、兰西西瓜、庆安大米酒、肇东小米、海伦大米、兰西玉米、海伦大豆、明水小米、明水开口笑、高贤老酒、榆林筋饼、兰西挂钱、肇东烤饼、明水双兴平菇、庆安大高粱酒。庆安大米庆安大米是很多人都喜欢的黑龙江特产之一,这里的大米蛋...
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青海西宁特产
西宁的特色小吃有蜂尔里脊、酥合丸、尕面片、余酿皮、锅盔馍馍、手抓羊肉、杂碎汤、羊肠面、炮仗面。1、余酿皮余酿皮是青海西宁的特色小吃,选用麦面为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,食用的时候在配以调料,吃起来辛辣、凉爽、柔韧,滋味悠长。2、尕面片尕面片...