蛋黄可以做什么
日常我们在制作双皮奶时只需要蛋清,蛋黄通常都会被剩下,这时候要是丢掉蛋黄的话,那就是太可惜了。那么网友们知道蛋黄可以做什么吗?
1、做双皮奶剩下的蛋黄用来制作鸡蛋布丁、蛋挞、蒸蛋糕、蛋饼等都是不错的选择。
2、买点蛋挞皮,蛋黄配点蛋挞液,超级快,好吃爆了,最简单啦。
3、蛋黄加一点牛奶打散了,平底锅摊成鸡蛋皮啊,切丝,用生抽麻油拌一下就可以吃了,两三分钟就可以做好,最简单最快啦,夏天配粥很好吃啊。
4、做布丁,和双皮奶配方一样样的,步骤也差不多,蛋黄蛋白无缝对接。
5、蛋黄可以搅拌匀后涂抹在馒头片上,然后入油锅炸至金黄色,一道可口的点心就做好了。
以上就是对于蛋黄可以做什么的全部内容。
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