秋葵鸡丁的做法
特色美食2.43W
步骤1
所需食材:黄秋葵200克,鸡腿2个,干辣椒2个,秋葵200克。所需调料:生姜末5克,盐3克,生抽10克,料酒10克,淀粉5克,黑胡椒1克。
步骤2
鸡腿去骨取肉,切小块。
步骤3
步骤4
秋葵用盐搓洗,切成小段。
步骤5
干辣椒切段。
步骤6
锅中热油,倒入干辣椒、鸡丁、秋葵翻炒。
步骤7
加生抽、盐调味,加适量清水,关火后撒少许黑胡椒提味即可。
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