南瓜尖的做法是什么
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南瓜尖其实就是南瓜藤上最前端最嫩的部分,一般来说南瓜尖都是用来炒的,不过对于没有做饭经验的朋友们而言,并不知道南瓜尖的做法,那么下面小编分享一个南瓜尖的做法吧。
1、准备南瓜尖,洗干净摘断备用。
2、锅内放入水烧热,加盐,将南瓜尖放进去烫2分钟。
3、蒜和辣椒切断,锅内热油放入爆香,加入醋、盐调味。
4、将南瓜尖捞出并冲凉水,将调好的汁到上面去即可。
以上就是凉拌南瓜尖的步骤,不过虽然凉拌南瓜尖看情况来很简单,但是却是很美味。
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