吃菠萝沙嘴怎么处理
菠萝在吃之前先用淡盐水浸泡半小时左右,或者将菠萝直接用水煮熟和做成菜,这样吃菠萝的时候就不会沙嘴了。还可以将小苏打加上水搅拌做成苏打水,然后把切好的菠萝浸泡在苏打水里,吃的时候也不会沙嘴。
酸酸甜甜的菠萝是不少人喜欢的水果,但是菠萝中含有特别的“菠萝蛋白酶”,这类成分有一定的致敏作用,对皮肤易造成刺激。如果菠萝没经过处理就吃,那么就有可能残留大量的菠萝蛋白酶,刺激唇部,引起沙嘴的现象。
那菠萝怎么吃不沙嘴呢?通常我们吃菠萝前,先将菠萝在淡盐水中浸泡半小时左右的时间,这样可以降低菠萝中的致敏成分含量以及酸性物质的含量,再吃菠萝的时候就不会沙嘴了。 还可以将菠萝直接用水煮熟或者与其他的菜一起炒了再吃,高温可以破坏分解菠萝中的刺激物,所以经过高温的菠萝可以避免沙嘴的现象。
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