葱可以冷冻吗
大葱是我们常吃的蔬菜,是比较常见的一种调味品,有提香和去腥的作用,既可以生吃也可以炒熟以后再吃,平时如果买了比较多的大葱,这就涉及到保存的问题。那么葱可以冷冻吗?
1、葱可以冷冻的。
2、少量贮存葱放在冰箱里冷冻也不失为一种好方法。因为冷冻可以减缓葱细胞的活动,这样保存个半年是没有问题的,营养与口感基本上没有多少变化。
3、冷冻大葱的方法很简单,就是把葱去掉葱叶,剥去干皮,切掉根部,然后分装成小袋,直接放在冰箱冷冻室里就可以了。需要吃的时候就取出一小袋,任其在室温下自然化冻。
另外如果不需要保存太久时间,也可以放在冰箱冷藏室里保鲜,这样也能保存半个月左右的时间。以上就是关于葱可以冷冻吗的介绍了。
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