小米粥一个人放几把米熬煮
100克的小米可以熬出4大碗粘稠的小米粥,如果食量比较小的话,一般用30-50克左右,也就是差不多一小把的小米就可以了。如果食量比较大的话,可以适当增加小米。这是没有严格的要求的,根据个人的食量来决定即可。将水和小米按比例放入锅中,开火煮沸后只要耐心等待小米粥煮熟熟即可。
国际标准勺子,一勺15毫升,大约15克。正常情况下,一份小米粥大约需要50g小米。拿小米的时候,用勺子舀3到4勺小米。煮小米粥的时候,最好一次加足水,把米粥煮开,小火煮。半熟的时候,边煮边用勺子搅拌,以免糊底粘在米粥上,直到熟了。煮1人份的小米粥要看你们的饭量了,一般来说煮小米粥按照米水1:15左右的比例进行,一次100克小米可以熬出四大碗粘稠的小米粥。
小米粥放多少水和多少小米
建议米和水比为1:10. 小米的比例没有严格的规定,是视人数和个人喜好来而计算的,人数多自然也就要煮的多,个人喜欢浓稠也可以多放小米,熬粥不要过稠或过稀,100克小米大约能熬出四大碗粘稠的小米粥,水放多了或者米少了都会影响粥的口感。小米最好提前浸泡一小时。其实也可以根据自己的口味做出适量的调整,有的人喜欢吃稀一点的,有的人喜欢吃浓一点的。
小米粥开水下米还是冷水下米
一般是要开水下锅,冷水下锅容易煮成“清汤寡水”,主要是因为冷水下锅后,小米中的淀粉不能快速地在锅中散开悬浮,会在锅底慢慢的“结块”,固化在小米中。水开后下米,能够锁住营养不会流失,省时又省电,而且不会粘到锅底。
-
立夏节气如何养生
导语:立夏是二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气。立夏预示着季节的转换,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏,时间一般在每年公历的5月5日或6日。立夏以后,江南地区气温回升快,降雨量和降雨的天数都会明显增多。立夏下雨对农作物的影响对于...
-
春分吃什么
导语:春分时节,仲春之月。春分是春季九十天的中间线,这个时节气温回升,春意盎然,“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”,在这春天最美好的时光,田间阡陌里,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄,各种鲜嫩的野菜轮番上场,汇集了一年中独有的美味。【蒌蒿】蒌蒿属于菊科蒿属多年生...
-
未成年犯罪呈上升趋势
邯郸初中生遇害案,持续受到舆论高度关注。目前,涉案犯罪嫌疑人已被依法采取刑事强制措施,全社会都在等待处罚结果。与此同时,一批未成年人犯罪案件也被曝光,如广东阳山县一名13岁男孩性侵8岁女童等。其中一些案件并非发生于近期,却都因邯郸初中生遇害案而被重新聚焦:...
-
立冬吃饺子有什么寓意
导语:11月8日,迎来入冬的第一个节气——立冬,也意味着秋季告一段落,冬季将正式登场。作为冬季的起点,也是二十四节气中的“四立”之一,从古至今,在人们眼中,立冬是一个非常重要的节气。立冬寓意立冬,冬三月之始。《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”立,...