芋头糍粑怎么做
大家应该知道,我们中国很大,更是有五十六个民族。因为生长的地方不一样,所以每个地域都有自己的饮食特色。相信不少的朋友不知道芋头油糍粑。所以,今天小编就为大家带来芋头糍粑怎么做的方法介绍,请看下面内容。
1、准备好用料:芋头3个,糯米粉300克,糖适量,南瓜300克。
2、把芋头削皮,洗净切块,上锅蒸熟(大约蒸20分钟)。
3、蒸熟的芋头压成泥,放入锅里小火慢慢翻炒,然后加入花生油和白糖再炒均匀。
4、炒好的芋头泥揉成个个大小一样的团子。
5、南瓜蒸熟压成泥(喜欢吃甜的可加入白糖),分量多次的加入糯米粉,揉成光滑面团。分成大小一样的剂子,包入芋头馅,揉圆。
6、包好的团子放在锅里醒发10分钟,大火蒸10分钟,关火焖5分钟,开锅。
7、把蒸熟的团子放入不粘锅,压扁,小火慢煎至两面金黄。
以上就是芋头糍粑的做法了,这道芋头糍粑不但好吃,而且做法也简单,不过需要注意的是,糍粑虽好吃,但也不能多吃,尤其是肠胃不好的人,更不能多吃粘性食物。
-
正宗粉蒸羊肉怎么做
羊肉是一种非常常见的食材,而且羊肉的做好有很多种,而粉蒸羊肉就是其中的一种,它是一道味道超赞的麻辣大菜,一直以来都非常受欢迎,那么正宗粉蒸羊肉怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好材料。羊肉、米粉、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、精盐、...
-
素馅包子的调料配方有哪些
众所周知,包子是我们日常生活中比较常见的一种包点,现在包子的口味有很多,比如肉馅的还有素馅的,而素馅包子因为口味清淡,所以很多人喜欢吃,那么素馅包子的调料配方有哪些呢?接下来就让小编来告诉你。1、豆腐馅儿的:把豆腐剁成小块,但是不要做得太细,如果太碎吃起来就不...
-
土豆面鱼儿怎么做
土豆是我们生活中常见的蔬菜,土豆中含有比较多的膳食纤维,膳食纤维有益于身体健康,所以现在很多人喜欢用土豆来制作各种各样的美食,其中土豆面鱼儿是比较多人喜爱的一道菜,那么土豆面鱼儿怎么做呢?今天小编给大家分享一下其做法。1、土豆去皮洗净后切成薄片,然后放入...
-
新卤水怎么做
其实卤菜的成败,新卤水起制非常的关键,对于很多刚开店的新手卤小白而言,制作一锅标准的卤水是一件最为头疼的事,那么新卤水怎么做呢?接下来,小编就来分享一下如制作一锅好的新卤水的方法。1、熬汤:准备猪腿骨5斤,母鸡半只,先进行焯水处理。然后卤锅内加水30斤(熬好后约20...