安康魚的功效與作用有哪些
核心功效
保護視力、美容養顏、降低膽固醇
安康魚的簡介
安康魚又名蛤蟆魚、結巴魚等,是一種深海魚,它們遍佈於世界的溫帶海洋中50米到100米深的海底,在我國沿海海域均有產出。人類已知的安康魚有250多種,因其獨特的長相也有人把它叫做“海鬼魚”。安康魚可食用,肉質富含膠質,具有極高的營養價值。安康魚肝味道鮮美,被稱為“海中鵝肝”。
功效與作用
1、保護視力:安康魚中的維生素A能夠維持視網膜中細胞的正常結構,因此對人體的視力有一定的保護作用。
2、美容養顏:安康魚魚肉中含有大量的維生素E,維生素E可以有效對抗身體體內的自由基,其還含有豐富的膠質,具有美容養顏的效果。
3、降低膽固醇:安康魚魚肉除了低脂肪、低熱量,還富含維他命A、D、E等,營養豐富且膽固醇含量低,因此適宜高血壓、高血脂等人群食用,可以降低膽固醇。
適宜人群
一般人群均適用
禁忌人群
出血性疾病患者、結核病患者吃藥時、痛風患者、肝硬化患者、體質過敏患者
不宜同食
安康魚不能跟不易消化的食物同吃。
食用方法
清燉安康魚:把安康魚洗淨切塊,用蔥姜、料酒泡15分鐘,然後焯水,鍋內放油爆香,放入生抽、老抽、白糖、清水燒開,加入安康魚,料酒,煮熟即可。
-
野生木瓜的功效與作用是什麼
野生木瓜是一種野生的食物,它具有很好的藥效,但是很多人對於野生木瓜的功效與作用都不是很瞭解,那麼野生木瓜的功效與作用是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、補充營養提高身體的抗病能力。野木瓜中含有大量身體所需要的營養物質,例如碳水化合物、蛋白質、水分...
-
木魚石有什麼用途
木魚石相信很多人都聽說過,不過真正瞭解它的並不多,木魚石是一種十分罕見的空心礦石,也是一種有著神奇功效的石頭,它在很多地區都被稱為是“中華第一石”。那麼木魚石有什麼用途呢?下面一起來了解一下。1、木魚石能提高人體免疫力。木魚石雖然是一種天然的石頭,但是...
-
尿蛋白2400高嗎
相信很多朋友在一段時間內都會去檢查身體,但有些朋友因為各種原因沒有去檢查,就會通過自己的一些情況去分析身體狀況,那尿蛋白2400高嗎?這是屬於正常的情況嗎?下面讓小編為大家介紹一下尿蛋白的情況吧!1、尿蛋白偏高是指尿液中的蛋白質含量偏高,蛋白質漏進尿液從尿道...
-
糖尿病日是哪天
隨著社會時代的不同,以及人們飲食習慣的改變,現如今很多人身體都出現了一些疾病,而糖尿病就是非常常見的一種了,糖尿病對人類健康有極大的危害,而且這種危害是在不知不覺中發生的。那麼糖尿病日是哪天呢?1、11月14日。2、糖尿病日是每年的11月14日,是我們的世界衛生組...