鳳梨指什麼
鳳梨俗稱菠蘿,為著名熱帶水果之一。其植株莖短,葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生於花序頂部的葉變小,常呈紅色。花序於葉叢中抽出,狀如松球;苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,肉質,頂端帶紅色;花瓣長橢圓形,端尖,上部紫紅色,下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。
鳳梨原產於巴西,16世紀初傳入中國,傳到臺灣“果生於葉叢中,果皮似菠蘿蜜而色黃,液甜而酸,因尖端有綠葉似鳳尾,故名鳳梨”而得名,而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。而後臺灣人民進行培育,生產出了新品種金鑽鳳梨(無眼菠蘿)。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱,而商店裡鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。
具有較強的耐陰性,喜漫射光、忌直射光,但豐產優質仍需充足的光照。鳳梨對土壤有較廣泛適宜性,但不宜中性或鹼性土、粘性或無結構的粉沙土,要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上,且降水時間分佈比較均勻(月雨量100毫米)的地方比較適宜鳳梨生長。地下水位30-50釐米有利於根系生長。
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