廈門特產有哪些土特產可以帶走
廈門特產有:馬巷貢糖、翡翠皇上皇、幹炸鱘蓋、彩蝶繞蟠龍、松子明蝦、龍宮水晶蚌、綠帶鱘包、白片鱘、油蔥粿、廈門花生湯、同安馬蹄酥、如意情梅子、同安封肉(銀祥同安封肉)、薑母鴨(銀祥薑母鴨)、廈門餡餅、魚皮花生、廈門漆線雕、黃則和鳳梨酥、同安鳳梨穗龍眼、鱷魚嶼蠔油、翔鶴青津果等。
鳳梨酥是有名茶點之一,經糕點師專業精製,具有一股清香飄逸的休閒口感,表皮香酥脆爽,內急煞柔軟可口,入口即可嚐到濃郁的鳳梨香味,讓你在早晚午茶間都可隨時享用,深受大家喜愛。實為家居佐茶、出差旅遊、饋贈親友之美味佳品。歷經六十年的洗禮如今的“黃則和”已成為老字號企業和廈門城市的一張名片,在海內外華僑中享有很高的聲譽。
廈門餡餅是是一款用優質麵粉、豬油、上等綠豆製成的餡餅小吃,是福建廈門市一種具有百年以上歷史的特色名點,屬於閩菜系。廈門餡餅分兩種,甜餅是以綠豆沙為餡,加豬油,白糖烘得。鹹餅是以肉丁為餡,加豬油白糖所制。廈門的餡餅因口感香甜酥細、溼潤冰涼、口味繁多,深受喜愛。伴隨著遊客流向全國、流向世界,成為廈門一大著名地方特產。其中以鼓浪嶼餡餅、南普陀素餅、日光巖餡餅、阿吉仔餡餅、汪記餡餅、黃則和、黃勝記較為出名。
同安鳳梨穗是廈門市同安區的名果,原產地廈門市同安區新民鎮西塘村馬垵自然村,栽培歷史已有100多年,鳳梨穗屬中熟龍眼品種,在廈門同安8月下旬至9月初成熟。早結果,豐產性較好,果實成熟後核蒂柱不易腫大,果肉退糖慢,品質較優。同安“鳳梨穗”龍眼以其肉厚透明、柔軟核小、色澤透紅、味甜渣少,即可用藥,又可作為茶點的特點,更是深得廣大消費者得厚愛。
-
每年入伏時間是固定的嘛
伏天是夏季中最熱的時期,也是一年中最熱的時候,這個時期,氣溫高、溼度大,人們容易感到悶熱、疲憊和煩躁,這時期要注意降溫避暑,很多人不知道入伏的時間是在什麼時候,也不知道2023年是哪一天入伏,接下來一起來看看吧!入伏是哪一天開始20232023年的入伏時間是2023年7月11...
-
五色糯米飯的製作方法
導語:農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族為典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩,最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白紫5種色彩而得名,又稱...
-
清明節的傳統習俗
導語:清明節,是中國的傳統節日,是人們對於祖先追思、祭奠的重大節日。清明節,又被稱為踏青節、行清節、三月節、祭祖節等等,清明節在仲春(陰曆二月)與暮春(陰曆三月)之交,是中國自古以來的傳統,至今不輟。閏二月的來源閏二月的來歷與中國古代神話傳說有關。據說,在遠古時期...
-
什麼是小滿三候
小滿節氣是五月的一個重要時刻,意味著小麥、稻穀、玉米等農作物已經進入到實質性的灌溉、護理和成長期,同時也是農民朋友們開始田間耕作的重要時期。那麼,小滿時節的氣候特徵是怎麼樣的?什麼是小滿三候?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!小滿時節的氣候特徵小滿節氣的到...