羊肚用什麼方法可以清乾淨
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羊肚清洗步驟:
1、先用清水清洗一下羊肚;
2、在可以沒過羊肚的冷水裡加入適量食鹽和白醋,把羊肚放入其中浸泡一會;
3、先揉搓羊肚的外面,然後將羊肚翻過來搓洗裡面,直至去除其表面的粘液;
4、再用清水清洗一遍羊肚,然後撒一層玉米粉,再次反覆搓洗羊肚的裡面和外面;
5、將羊肚上的玉米粉洗淨,再將羊肚放入燒開的開水中稍微燙一下,撈出後去除表面黑膜;
6、用清水沖洗一下羊肚,即可清洗乾淨。
標籤:羊肚
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