荔枝有哪些保鮮方法
荔枝是很好吃水果,但是它很難保鮮,未經儲存處理的荔枝很快就會變味,很讓人頭疼,那麼荔枝有哪些保鮮方法呢?下面一起來看看吧。
1、修剪荔枝,摘下來的荔枝的枝幹很長,可以用剪刀修剪荔枝,將過長的枝梗剪掉,如果發現有壞掉的荔枝也將它除去,只保留完好健康的荔枝。
2、用塑料袋裝起來,然後將修好的荔枝裝進購物袋或者塑料袋中,放到陰涼乾燥的地方。注意每一袋不要放太多,一小袋一小袋就好。
3、放在冰箱冷凍,要是家裡有冰箱的話,可以將荔枝剪成一粒一的,然後裝進保鮮膜中,放到冰箱的冷凍櫃裡面,這樣不僅可以儲存更久,而且口感也不會變差。
4、做成荔枝果肉罐頭,將荔枝的果肉挖出來,先放到乾淨的盆子裡面,等全部去殼去籽之後,倒進熱水中煮沸,加點白砂糖,然後放到裝進乾淨的罐子裡面,做成荔枝果肉罐頭。經過高溫之後,可以殺死細菌,密封的罐子可以抑制細菌的滋生,這樣可以將荔枝存放很長的時間。
5、做成荔枝幹果,同樣將荔枝去殼去籽,在食鹽水中浸泡兩分鐘左右,然後撈出來瀝乾水分,放到陰涼通風的地方晒乾,做成荔枝幹果,不僅口感好,也更容易保鮮。
以上就是關於荔枝有哪些保鮮方法的全部內容。
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