毛桃和油桃的區別有哪些
油桃和毛桃其實還是有一定的區別的,這兩種雖然名字上相似,但是吃起來的口感卻大不同,一般桃子的保質期又比較短,所以,其實要想吃這兩種水果,不管是哪一種,都是新鮮的時候吃最好,那麼毛桃和油桃的區別有哪些呢?
1、首先油桃是屬於一種變種的桃子,雖然是表面光滑,就好像是塗了一層油一樣,但是其實吃起來沒有毛桃的口感甘甜,不過它的優勢就是爽脆,沒有毛,不會扎人;那麼毛桃呢,雖然是甜甜的,但是它表皮有絨毛,顏色發紅或微黃,無亮光。吃起來的口感沒那麼光滑。
2、油桃相對來說肉質稍微硬一點,並且它的表皮也不好剝,油桃果肉較硬,它的皮不好剝,普通的毛桃熟透時,皮是可以剝的。不過油桃比毛桃的甜度要高,甜度也是它們的區別之一。
3、油桃的肉質是脆脆的,吃起來的感覺比較特別一點,水分比較充足一點,毛桃吃起來的口感比較幹一點,毛桃生的時候是脆的,熟了就是軟的,水分很多。所以油桃耐儲存,而毛桃時間久了易變軟甚至腐爛。所以要是從儲存的角度上來說的話還是油桃比較耐儲存。
4、油桃的營養比毛桃的豐富,油桃的營養更豐富一些。一個新鮮油桃所含的維生素C幾乎可以滿足成年人一天的需求,因此十分適合當作日常水果。油桃所含熱量比桃子略多,平均為36大卡,而桃約為30大卡。從熱量的角度來看就是油桃的熱量最高。
以上就是關於毛桃和油桃的區別有哪些的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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