白葡萄酒的喝法
喝白葡萄酒要首先控制好環境溫度,在18-21℃時,各種年份的白葡萄酒是最佳的狀態,味道也最醇。開啟白葡萄酒仍然需要醒酒,倒入酒杯中搖晃片刻後等十分鐘散去異味。喝白葡萄酒時先在口腔內停留片刻,再一口嚥下,體驗最佳風味。
白葡萄酒怎麼喝
白葡萄酒是參照國際名牌葡萄酒生產工藝,經發酵陳釀而成。酒度12%,糖分1.5%以下,衛生指標符合國家規定,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富,具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。白葡萄酒一般為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
那如何品嚐白葡萄酒呢?飲用白葡萄酒的溫度是清涼室溫,10-11攝氏度之間,在低溫下品嚐白葡萄酒其酒味越醇,甜度更高,如果再配上相應的酒杯飲用更好,然後深深在酒杯裡嗅一下,聞下白葡萄酒的幽香,然後再吞入一口白葡萄酒,讓白葡萄酒在口腔內多停留片刻再全部嚥下,這時白葡萄酒的一股幽香便會縈繞其中,讓人久久不能忘懷。
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