豆腐腦怎麼儲存
豆腐腦做好了之後它的儲存方法也是非常重要的,其實很多人因為不知道豆腐腦正確的儲存方法而導致豆腐腦變壞了,那豆腐腦怎麼儲存呢?
1、放冰箱中保鮮:買來的豆腐腦如果不打算一次食用完,把不食用的部分裝好放在冰箱的冷藏室裡儲存。但是不宜儲存時間太長,最多兩天。經過儲存的豆腐腦口感就比不上剛買來的味道好了,豆腐腦的邊就有了發硬的感覺,而且豆腐腦有收縮的感覺。味道也不如先前的新鮮了,會有一些酸或者是一些澀的味道。儲存的豆腐腦做湯吃味道會好一些。
2、陰涼通風地方儲存:新買來的豆腐腦當天不食用,可以放在比較陰涼的地方,通風效能良好的環境中儲存。在儲存的過程中豆腐腦要泡在水中,水中放入一些食鹽,隔一會就要把水換一換,換完的水中也是放上適量的食鹽。這種方法在夏天豆腐腦能夠儲存1-2天,冬天能夠儲存3-4天。雖然這種方法儲存時間長一些,不建議儲存那麼久。
3、煮熟了儲存:把豆腐腦用清水煮時放入一些食鹽,煮熟了再儲存這樣儲存的時間可以長一些。
4、鹽水浸泡:把食鹽放在冷水中、等待鹽全部溶化在冷水中把水燒開,把燒開的冷水放在盆中。盆中的鹽水冷了以後把豆腐腦放裡邊儲存。也可以這樣浸泡放在冰箱中儲存。這樣一般可以存放2天左右。
以上是方法都可以儲存豆腐腦,如果家裡有豆腐腦吃不完的話,你可以按照上面的方法去儲存。
-
肉辣椒醬怎麼做
相信很多人都喜歡吃肉辣椒醬,用紅紅的辣椒和肉做了香氣濃郁的辣椒醬,非常受群眾的喜愛,現在很多人都想在家自己製作肉辣椒醬,但是不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下肉辣椒醬的做法吧。1、將新鮮的豬瘦肉切成小絲,加植物油少量,食鹽少許,攪拌,醃製備用。2、將...
-
絡餅怎麼做
我們中國,上下五千年,可以說是一個歷史悠久的古老國家。正是因為國家地大物博,文化的傳承,讓中國聞名中外。其中,美食文化可以說是在全世界都是被人認可的。其中就有一道菜,叫做絡餅,那麼絡餅怎麼做呢?請看下面內容。1、首先準備小麥麵粉、鹽適量,醒面兩個小時左右後再...
-
小面魚怎麼做
世界上的美食非常多,可以說是多到我們數也數不盡。每一個國家每一個城市,都會其特有的美食。小面魚就是其中一種美食了,相信很多人也吃過了,那麼小面魚怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下其做法。1、準備好食材:麵粉、胡蘿蔔、黃瓜、鹽適量。2、首先是準備麵粉,加入...
-
毛栗子怎麼去皮
新鮮的栗子由於口味鮮美,而且還能夠做成各種美味可口的菜餚,所以很多人都非常喜歡吃,但是一提到剝皮就頭疼,困惑一直不能剝出完整的栗子,那麼毛栗子怎麼去皮呢?下面小編給大家簡單幾招快速解決的問題。1、用熱水浸泡。生板栗用清水洗淨,放入耐熱的器皿中,用滾燙的開水...