無麵包糠怎麼炸雞排
我們知道大雞排需要用到麵包糠,可是有的時候家裡恰巧就沒有面包糠,這時候是不是就炸不了雞排了呢?其實還是有很多材料可以替代的,請看以下介紹。
1、第一種方法就是家裡如果有面包。我們可以把麵包撕成小塊,然後烤乾以後壓成粉,那就成了麵包糠。然後按照正常的程式把雞排蘸雞蛋液。然後再裹上剛剛做好的麵包糠,就可以炸雞排了。
2、第二種方法就是家裡有餅乾的。可以把餅乾壓成粉末餅乾碎。然後替代麵包糠炸雞排效果也是不錯的。
3、第三種方法是把雞排粘上幹澱粉。取代麵包糠放在鍋裡煎炸也能產生酥脆的效果。
4、第四種方法是把家裡的饅頭烤乾。然後壓成饅頭末。用饅頭碎渣來取代麵包糠。
5、第五種方法。可以用家裡的麥片。取代麵包糠裹在雞排外面放在鍋中煎炸。效果也不比麵包糠差。
以上的就是關於無麵包糠怎麼炸雞排的內容介紹了。
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