大佛龍井和西湖龍井有什麼區別
龍井茶是非常典型的綠茶品類茶葉,一般說到龍井茶,人們最先想到的是西湖龍井,其實除了西湖龍井之外,還有大佛龍井,那麼大佛龍井和西湖龍井有什麼區別呢?
1、產地不同:大佛龍井和西湖龍井最根本的區別就在於茶葉的原產地,雖然都產自於浙江省境內,但區域位置的不同,使得茶葉的種類有不同,大佛龍井主要產自於浙江省紹興市新昌縣,西湖龍井則產自於杭州西湖風景名勝區內。
2、製茶時間:大佛龍井和西湖龍井由於茶樹生長的環境不同,每年採摘製茶的時間稍微有一定的出入和不同之處,大佛龍井茶樹生長的環境溫度相對適宜,一般在3月中旬採製,西湖龍井的採茶時間相對較晚,一般在3月下旬才開始採製。
3、製茶原料:大佛龍井和西湖龍井成品茶的外觀不同,主要原因是因為茶葉對製茶原料的要求不同,大佛龍井通常選擇茶樹上生長的帶魚葉和蒂頭為主要原料,西湖龍井則主要還是以一芽一葉初展後採摘的茶葉為原料,而且不帶魚葉蒂頭。
以上就是給各位帶來的關於大佛龍井和西湖龍井有什麼區別的全部內容了。
-
清蒸鱸魚怎麼做好吃
魚是我們日常生活中,經常會吃的一種食物了,魚的種類也是非常多的,鱸魚就是其中的一種,而且煮鱸魚用清蒸的做法,是能最大程度保持它的營養,原汁原味,健康又美味,那麼清蒸鱸魚怎麼做好吃呢?一起來看看。1、首先準備好用料。主料鱸魚1條,輔料油一勺,鹽一撮,姜一個,胡蘿蔔一個,蒸...
-
絡餅怎麼做
我們中國,上下五千年,可以說是一個歷史悠久的古老國家。正是因為國家地大物博,文化的傳承,讓中國聞名中外。其中,美食文化可以說是在全世界都是被人認可的。其中就有一道菜,叫做絡餅,那麼絡餅怎麼做呢?請看下面內容。1、首先準備小麥麵粉、鹽適量,醒面兩個小時左右後再...
-
黃燜雞翅中怎麼做
雞翅中是大家都非常喜歡吃的一種食物了,確實雞翅的肉不肥膩,深受大家的歡迎,而且雞翅中的做法也是多種多樣的,而黃燜雞翅中就是其中的一種,那麼黃燜雞翅中怎麼做呢?其實做黃燜雞翅中不難的,下面一起來看看步驟。1、準備好材料。主料:雞翅中500克。調料:黃豆醬油8克、冰...
-
蝦醬燉豆腐怎麼做
用蝦醬燉豆腐是很多人愛吃的一種做法,因為蝦醬燉豆腐這道菜鹹鮮味美,既有營養又是超級的下飯菜,很多人都在家制作蝦醬燉豆腐,但是不知道蝦醬燉豆腐是怎麼做的,今天小編給大家分享一下蝦醬燉豆腐的做法吧。1、食材展示:豆腐100克、豬肉餡50克、花椒1-2個等所需食材及...