吃了有騷味的豬沒事吧
豬肉是生活中很常見的食物之一,家家戶戶都會吃,如果買的豬肉吃起來一股騷味是怎麼回事呢?會不會拉肚子或者中毒?如果不小心吃了有騷味的豬不用擔心,是比較正常的情況,如果是病死豬,少量吃了問題也不大。
1、為什麼吃的豬肉有一股尿騷味呢。其實,是因為在加工豬肉的時候,不小心弄破了豬的膀胱,導致豬肉被尿液寢室,而很多豬販子這個時候會把豬注射一種叫做阿托品的麻醉藥,這其實是為了阻止之前公豬灌進去的水過早排出。
2、所以。大家把豬肉拿回家烹飪聞到騷味也不奇怪,是正常現象。當然,也不排除遇到了病死豬,這種豬身上會自帶腐敗味、血腥味、尿騷味,建議不要食用。如果不小心吃了,多喝酸奶促進消化。
3、如果買的豬肉渠道比較放心。那麼在吃之前,將豬肉放到盆裡清洗,倒一點米醋和建面,一直揉搓,反覆洗幾次後,再浸泡洗乾淨即可,這個時候再烹飪應該就不會有騷味了。
以上的就是關於吃了有騷味的豬沒事吧的內容介紹了。
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