桃膠燉銀耳的做法是什麼
相信很多人都喜歡喝糖水,其中桃膠燉銀耳這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂,美顏嫩膚等效果深受群眾喜愛。很多人想在家做桃膠燉銀耳,但是不知道桃膠燉銀耳糖水是怎麼做的,今天小編給大家分享一下桃膠燉銀耳的做法吧。
1、桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬芯。銀耳提前一小時浸泡至發。
2、泡發的桃膠,清澈透明。用手把桃膠捏碎些。
3、泡發的銀耳去蒂,切成小塊。切得稍微碎點可以簡短熬製的時間。
4、把切碎的銀耳在鍋中先煮40分鐘,煮得稍微有些粘稠感後再下入捏碎的桃膠。
5、下入桃膠後再煮15分鐘左右後依據自己的口味放入適量的冰糖,煮融後就可以關火享用了。
以上就是桃膠燉銀耳的做法,做出來的桃膠燉銀耳糖水喝起來口感溫潤綿滑,很享受。目前桃膠燉銀耳的做法有很多,不同的做法可能時間不一樣,一般來說煮至沸騰即可。
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