幹鍋山藥的步驟是什麼
幹鍋山藥是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。下面一起來看看幹鍋山藥的步驟是什麼。
1、食材準備山藥300克,料酒3勺,耗油,幹鍋祕製料一袋,青紅椒2個,生抽等。
2、山藥入油鍋煎至兩面微黃。
3、鍋中留少許底油,將羊肉蘑入鍋煸炒,煸炒至肉末變色後加入適量的料酒,生抽,耗油,幹鍋祕料,進去翻炒。
4、加入剛煸炒過的山藥繼續翻炒,加入青紅椒和蒜末進去翻炒,香味出來後加入一點味精調味,翻炒均勻盛出,表面撒上小蔥末或香菜。
以上就是給各位帶來的關於幹鍋山藥的步驟是什麼的全部內容了。
-
肉辣椒醬怎麼做
相信很多人都喜歡吃肉辣椒醬,用紅紅的辣椒和肉做了香氣濃郁的辣椒醬,非常受群眾的喜愛,現在很多人都想在家自己製作肉辣椒醬,但是不知道其做法是什麼。今天小編給大家分享一下肉辣椒醬的做法吧。1、將新鮮的豬瘦肉切成小絲,加植物油少量,食鹽少許,攪拌,醃製備用。2、將...
-
涼拌黑木耳做法是什麼
現在到外面吃飯,在主菜之前都會上幾個冷盤,而餐館的冷盤一般以涼拌黑木耳為主,涼拌黑木耳清爽適口,是大部分人喜歡的一道冷盤,一些喜歡吃涼拌黑木耳的朋友卻不知道在家裡怎麼做這道冷盤。今天我來告訴大家涼拌黑木耳做法是什麼。1、先準備好涼拌汁所需要的食材,姜切...
-
豬肉陷怎麼調好吃
日常生活中,我們做食物的的時候,經常是會需要用到豬肉餡的,比如:做肉丸、包餃子、包餛飩以及還有做包子等等,而豬肉餡的味道好壞是會影響食物的質量,所以豬肉陷的調製是非常重要的,那麼豬肉陷怎麼調好吃呢?1、放入適量的鹽,並進行充分的攪拌,把鹽攪拌的越均勻越好。這是...
-
生薑泡醋怎麼做
醋泡姜相信很多人都有吃過了,其實它是一種養生的方法,醋泡姜具有養胃、減肥以及防脫髮功能,而且還可以防止慢性病,提升人體陽氣的功效。那麼生薑泡醋怎麼做呢?其實做生薑泡醋不難的,不知道的可以隨小編一起往下看。1、食材:生薑適量,米醋適量,冰糖適量。2、準備好生薑,有...