藜麥挑選方法是什麼
很多人都說藜麥是超級食物,是因為藜麥營養比較全面,最重要的是均衡,人體的基本營養需求都包含,所以很適合人類食用。那麼藜麥挑選方法是什麼呢?
1、看籽粒中的雜質。質量差的藜麥雜質較多,尤其有小石子吃起來磣牙,在清水中浸泡還會漂浮較多幹癟的籽粒和草屑等。
2、品嚐口感。質量好的藜麥香氣明顯,煮熟後有咬頭,湯色較清,質量差的湯色渾濁,口感發苦。
3、看包裝。包裝整齊細緻的藜麥,說明產品安全衛生無菌類汙染。
以上就是藜麥挑選方法是什麼的介紹了,希望對你有幫助。
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