廣東潮州特產
潮州的特產有九制陳皮、龍湖酥糖、嶺頭單樅、潮州陶瓷、潮州腐乳餅、雞籠餃、甘筒粿、粿條卷、生炊膏蟹、潮州薄餅、胡榮泉白皮餅、陶瓷、抽紗、玉雕、金銀首飾、荔枝、菠蘿、芒果。
1、潮州滷味
潮州菜的重要組成,其滷水用細豬骨、梅肉、老雞、火腿、瑤柱,與八角、桂皮、香葉、鮮香茅、甘草、黃姜、羅漢果、丁香、蒜頭、紅蔥頭、西芹、紅蘿蔔、洋蔥及老抽、魚露、雞精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬製而成,所製作出來的滷味口味鮮美,非常受消費者們的喜愛。
2、九制陳皮
九制陳皮是廣東潮汕最傳統的地方名吃,九制陳皮與別的地方的陳皮不一樣,九制陳皮的製作工藝十分複雜,選用優質的柑橘皮為主要原料,在經過保鮮、切皮、醃製等多道複雜的製作工藝製作而成,整個過程都是經晒乾或人工乾燥而成的,吃起來甘、甜、鹹、酸,口感良好,而且還有化痰止咳的功效,還能疏通心腦血管,降血壓。
3、潮州腐乳餅
潮州腐乳餅是廣東潮州最傳統的小吃,有著悠久的歷史,但具體何時起源便難以考究。潮州腐乳餅選用優質的腐乳和糯米為主要原料,再配以白豬肉,蒜頭等配料,在經過傳統的製作工藝精製而成,吃起來香味濃郁,芳香可口,甜而不膩,不管是自己食用還是贈送親友都是非常不錯的選擇。
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甘肅通渭特產
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貴州安順特產有哪些
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浙江台州特產有哪些
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四大石窟區別是什麼
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