廣東梅州特產有哪些
梅州的特產有釀豆腐、三及第湯、七層粄、魚丸煲、大埔豆腐乾、鹽焗雞、大埔涼粉糕、梅州金柚、大浦蜜柚、平遠臍橙、西巖烏龍茶、西巖山茶、蘿蔔苗茶、高陂陶瓷、大埔青花瓷。
1、釀豆腐
釀豆腐是客家人逢年過節宴請親朋必備的傳統名菜。用鮮豆腐、瘦豬肉、少量海烏鹹魚或雞蛋作原料。將鹹魚去骨、炸香,和豬肉一起剁爛,鑲進豆腐塊、或文火蒸,即可食用,有的在鍋內煮成半赤,叫紅燒釀豆腐,別具客家風味。
2、梅州金柚
梅州的金柚是廣東梅州最有名的的特產,有著悠久的歷史,在民國初年就已經開始種植,距今已有百多年的歷史,並在2006年被列為中國國家地理標誌產品。梅州地理環境優越,土壤肥沃,氣候溫和,光照充足,雨量充沛,所產出的金柚外型美觀,吃起來清甜爽口,還含有維生素C等豐富的營養,還具有清熱潤肺、止咳化痰的功效。更是糖尿病患者的理想食品。
3、蘿蔔苗茶
蘿蔔苗茶是廣東梅州的特色名茶,是客家人流傳幾千年的常用保健茶,具有健脾消滯、腸胃不適、行氣止痛、除溼利水、清熱解暑等功內含十多種氨基酸,是老少居家旅行保健養生之佳品。
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廣東韶關特產
韶關的特色水果有長壩沙田柚、翁源三華李、樂昌彌猴桃、黃坑貢柑、大峽谷牌香蕉李、始興枇杷、九仙桃、百香果、黃金柰李、六裡柑。1、長壩沙田柚長壩沙田柚是廣東韶關的特產,2010年被列為中國國家地理標誌產品。長壩沙田柚是世界四大名柚之一。果皮較薄、表面...
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重陽節是什麼意思
重陽節是中國的傳統節日,很多朋友在重陽節當天回去登山,但大部分人卻不知重陽節的意義,那重陽節是什麼意思?1、重陽節是指每年的農曆九月初九日,是中國民間的傳統節日。2、在《易經》中把“九”定為陽數,“九九”兩陽數相重,故曰“重陽”;因日與月皆逢九,故又稱為“重九...
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寧夏中寧特產
中寧的特色小吃有蒿籽面、羊雜碎水面、羊肉臊子面、粉湯彩餃、醬爆牛肉、紅燒牛肉、中寧清燉土雞。1、羊肉臊子面羊肉臊子面是寧夏中寧的傳統名吃,有著非常悠久的歷時,據說是由唐朝初期的“長壽麵”演化而來,其製作工藝精細,選用麵條,羊肉為主要原料,再配以生薑,蒜苗,...
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《送朱大入秦》表達了什麼情感
《送朱大入秦》是唐代詩人孟浩然創作的一首五言絕句,那麼網友們知道《送朱大入秦》表達了什麼情感嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、這首詩寫解下千金劍贈朱大,既襯托了朱大的豪俠性格和對朱大的期望,也把自己平生建立功業的壯志豪情寄託其中。2、首句點...