江西贛州特產
贛州的特色水果有信豐臍橙、贛南臍橙、尋烏蜜桔、三百山臍橙、贛南密瓜、於都柿子、南康甜柚、龍南坳背梨、全南椪柑、安遠柑桔、會昌大果金桔、安西臍橙、棉棗。
1、贛南臍橙
贛南臍橙是江西贛州的特色水果,提到贛州必然會提及贛南臍橙,現在贛南臍橙已成為贛州一張名片。贛州有著世界第一的臍橙種植面積。贛南臍橙的特點是果子大顏色豔,肉質鮮嫩,營養豐富,可食率達85%,堪稱水果中的佳品。
2、尋烏蜜桔
尋烏蜜桔為贛州市尋烏縣的特產水果,尋烏種植柑桔有1500多年曆史,南北朝劉敬業所著《異苑》中即有記載。尋烏曾被國務院授予“中國蜜桔之鄉”的榮譽稱號。由於尋烏獨特的氣候,晝夜溫差大,尋烏蜜桔具有很高的含糖量,且皮薄,顏色鮮豔,口味醇厚,深受廣大消費者的喜愛。
3、南康甜柚
南康甜柚是江西贛州的特色水果,南康甜柚在贛州市有1500多年的種植歷史,由於特定的環境氣候和土質條件,加上傳統的種植技術,形成了南康甜柚特有的外形特徵,所種植出的南康甜柚果皮具芳樟香氣,果肉脆嫩,化渣爽口,呈蜜蠟色,蜜香甘甜略有蘋果味,回味持久,風味獨特,在柚類中獨具特色。吃後有清心明目,除油去膩之感,有利腸胃、助消化之功效。
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