尖貝的功效
核心功效
止咳化痰、防止潰瘍、清咽潤嗓
尖貝的簡介
尖貝主產於四川,分佈於甘肅、青海。尖貝以底平,頭尖者良,稱尖貝,最小者稱米貝,若兩瓣大小相近,頂端開裂,平或略尖則稱青貝。平貝表面淡黃白色,常有黃色斑痕,頂端平或微突起開裂,基部中央凹入,外層兩瓣大小相近,相對抱合。有清熱潤肺,化痰止咳的功效。
功效作用
1、止咳化痰,尖貝中帶有的黃酮和非黃酮全是關鍵的藥用價值成分,它們具備顯著止咳化痰功效,平常大家出現咳嗽有痰及其咽喉腫痛等欠佳病症時,都能夠適當服食一些尖貝,能讓身體的不適感病症迅速緩解。
2、防止潰瘍,尖貝中帶有多種多樣純天然抑菌消炎成分,且具備一定的收斂性功效,堅持服食能消炎止疼,也可以推動細胞再生,對胃潰瘍及其十二指腸潰瘍有預防功效,此外尖貝還能用於這些病症的輔助醫治,能讓病況迅速緩解。
3、清咽潤嗓,尖貝是一種特性生寒的中草藥材,能清熱去火,也可以滋養咽喉,咽喉發乾或是腫疼時服食尖貝,可以讓病症好轉。此外,在時節更替時,用尖貝與梨子一起熬水喝,能預防扁桃體炎和發燒感冒等流行疾病。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
孕婦、幼兒、老人、脾胃虛寒者、溼痰者。
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法:
尖貝蒸梨:雪梨頂部三分之一處切開,切下來的部分留用,挖掉中間核的部分。把尖貝壓碎,放入雪梨底部,在加入冰糖,把開始切下的雪梨蓋上,然後插上三根牙籤固定。上鍋蒸,大火燒開後,改中小火蒸半個小時即可。
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