春分吃什麼傳統食物
1、春菜。在嶺南一帶,春分有吃春菜的風俗。春菜是一種野莧菜,從田野中採摘回來的春菜一般與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:春湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。
2、驢打滾。按照老北京的習俗,吃驢打滾是春分節氣的老習俗了。驢打滾也叫豆麪糕,以黃豆麪、豆沙、白糖、瓜仁、桂花等多種食材製成,春分吃驢打滾目的是爲了驅邪祈福。
3、春筍。春分“吃春”,自然少不了春筍。春筍是一種集脆、嫩、鮮、甘於一身的蔬菜。春分節氣,南方福建閩北一帶有以春筍、香菇幹、豬肉、黑木耳等多種食材炒制餡料,純手工製作包餈的習俗。南方人也會用春筍製作鹹口的青團。
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春分的古代傳統
導語:春分節氣是一個很重要的節氣,自古以來就有關於春分的記錄,是二十四節氣之一。據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編爲大家整理了春...
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清明節的傳統習俗
導語:清明節,是中國的傳統節日,是人們對於祖先追思、祭奠的重大節日。清明節,又被稱爲踏青節、行清節、三月節、祭祖節等等,清明節在仲春(陰曆二月)與暮春(陰曆三月)之交,是中國自古以來的傳統,至今不輟。閏二月的來源閏二月的來歷與中國古代神話傳說有關。據說,在遠古時期...
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放鞭炮的民間傳說
導語:放鞭炮是中國傳統民間風俗,歷史悠久。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,就是放煙花的時候。有的地方還在庭院裏壘“旺火”,寓意旺氣通天。寄託了中國人民一種迎祥納福的美好心願。放鞭炮是一種富有文化和象徵意義的傳統習俗。通過放鞭炮,人們可以祈求吉祥、增加氣氛...
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描述花的優美成語
導語:千百年來,踏青是我國的傳統遊玩活動之一,宋代畫家張擇端的風俗畫《清明上河圖》就極其生動地描繪出以汴京外汴河爲中心的清明時節的熱鬧情景。在這一畫卷,畫面人物就達550多人,牲畜50餘頭,船20多艘,車、轎20多乘。可見古時人們對於踏青賞花就有着獨特的熱情,歷史...