老南瓜如何保鮮
南瓜是我們常見的食物,有很好的食用價值,而且還容易保存。我們可以用貼保鮮膜、切口塗鹽、冷凍的保存方式來延長南瓜的保質期。
老南瓜怎麼保存時間長?
1、貼保鮮膜法
我們可以用保鮮膜將南瓜包裹起來,不過前提要把南瓜裏面的部分掏空再用保鮮膜包好,然後放進冰箱的冷藏區域存儲。
2、切口塗鹽法
我們把南瓜的上半部分切口處塗上食鹽,存放至乾燥的地方,這樣存放一個星期也不會爛,再次食用時,只要把撒鹽處切開就行了。
3、冷凍保存法
在冷凍南瓜之前,我們要對南瓜進行削皮處理,然後切成塊,裝進耐凍的容器裏,最後一起放進冰箱冷凍。
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