秋分吃什麼
秋分吃的食物有南瓜、桂花酒、鴨肉、田螺、蘿蔔、芋頭等。秋分節氣是豐收時分,此時的南瓜香甜又軟糯,而且富含營養成分,其中含有蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素等,食用後可以清除體內自由基、促進身體新陳代謝。
秋冬季節是豐收季,家家戶戶都在吃魚吃肉,可是魚肉吃多了難免乏味,此時就需要來些素菜,例如南瓜等食物,可以滋潤肌膚、防止秋燥。秋季天氣乾燥,主要外邪爲燥邪。秋分之前有暑熱的餘氣,故多見於溫燥;秋分之後,陣陣秋風襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現涼燥。要防止涼燥,飲食調養方面,應多喝水,吃清潤、溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。
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立冬吃餃子有什麼寓意
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三月三的傳說起源
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泡臘八蒜爲什麼要用米醋
臘八節即將到來,而臘八蒜作爲這一節日的傳統美食,其獨特的翠綠色讓人眼前一亮。許多人不禁好奇,爲何臘八蒜會呈現出如此美麗的綠色?臘八蒜是綠色的原理又是什麼?臘八蒜爲什麼是綠色的臘八蒜之所以是綠色的,是因爲其在醃製過程中發生的化學反應以及低溫、酸度等條件的...
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立夏節氣的禁忌
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