食用鮮桂花的處理方法
一般新摘下來的桂花是不直接食用的,經過長期保鮮貯藏,桂花的澀味就會減少乃至消失。新鮮桂花經過處理一般可以泡水喝、做成桂花蜜以及糖桂花。
1、泡水喝
鮮桂花可以用來泡水喝,再用鮮桂花泡水喝,以前需要先把鮮桂花用流水沖洗乾淨,晾乾表面水分,然後把它鋪在烤箱的烤盤上入烤箱,用100度左右的溫度慢慢考,考到它的水分全部流失後取出降溫,等他完全降完後,取5克左右的桂花,直接放在杯子中,放適量冰糖加開水沖泡就可以。
2、做桂花蜜
用新鮮桂花做桂花蜜的時候,要把採集的新鮮桂花去掉花梗,再用清水沖洗一遍,然後晾乾表面的水分,取適量的蜂蜜和準備好的新鮮桂花放在一起調勻,裝入到乾淨的玻璃瓶中密封,十幾天以後,就可以取出以後直接吃。
3、糖桂花
用新鮮桂花做糖桂花的時候,要把新鮮桂花認真挑選一下,然後再用流水把它沖洗乾淨,並放在烤箱中,把它表面的水分烘乾,取出以後準備適量白糖,放一層桂花放一層白糖,如此反覆放入裝入到乾淨玻璃瓶中密封醃製,二十天左右裏面的桂花就能發酵完成,這時好吃的糖桂花已經做好,可以按自己的需要去食用它。
-
放鞭炮的民間傳說
導語:放鞭炮是中國傳統民間風俗,歷史悠久。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,就是放煙花的時候。有的地方還在庭院裏壘“旺火”,寓意旺氣通天。寄託了中國人民一種迎祥納福的美好心願。放鞭炮是一種富有文化和象徵意義的傳統習俗。通過放鞭炮,人們可以祈求吉祥、增加氣氛...
-
獵德村爲什麼叫土豪村
獵德位於廣州市天河區。獵德村位於珠江新城南部,南臨珠江。現村址範圍:東與譽城苑社區居民委員會爲鄰,南與臨江大道緊靠,西與利雅灣接壤,北與興民路及花城大道相連。獵德村爲什麼叫土豪村獵德村之所以叫“土豪村”是因爲早些年的珠江新城興建,獵德村成爲了廣州首個整...
-
臘八節朋友圈祝福語句
導語:在我國北方,有“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之說,過臘八意味着拉開了過年的序幕。每到臘八節,北方地區忙着剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥。1.稱一兩開心小米,抓一把吉祥花生,揀幾顆健康紅棗,挑兩粒幸福蓮子,加半勺甜蜜清水,用成功之火,燉成一鍋香甜如意臘八粥...
-
端午節的由來
導語:端午節爲每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變爲吃糉子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。端午...