諸暨特產有哪些土特產小吃
諸暨特產有:諸暨香榧、嶺北鹽焗雞、西施豆腐、諸暨銀杏、諸暨珍珠、紫閬野山筍乾、馬劍茶、藤羹、西施團圓餅、馬劍饅頭、諸暨短柄櫻桃、諸暨紅心李、諸暨竹編等。諸暨市歷史悠久、人文薈萃,是越國故地、西施故里,這裏氣候舒適,物產豐富,同時諸暨美食也挑動着吃貨們的神經,是吃貨們的天堂。
諸暨是西施的故鄉,因此在這種美食前冠以西施的名字,當地人也稱之爲葷豆腐。西施豆腐無論是起屋造宅、逢年過節,還是婚嫁、壽誕、喜慶、喪宴,每每成爲席上頭道菜餚。
嶺北鹽焗雞是諸暨最具代表性的地方菜,相傳已經有一千六百年的歷史,鹽焗雞製法獨特,風味誘人,整隻雞色澤金黃,既保持了雞肉的鮮嫩,又使其皮脆肉嫩,回味無窮。鹽焗雞作爲地方特色美食,曾被中央電視臺多次報道。
馬劍茶是浙江省紹興市諸暨市馬劍鎮的特產,茶外形挺直圓紫,略扁似一把劍,茸毛依稀可見,色澤銀翠交輝,形態優美,自然香味芬芳勝慄,湯色清澈明亮,滋味鮮醇、甘美,葉底嫩勻明亮。
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雪糕刺客仍熱存在
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立夏種什麼蔬菜好
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冬至吃湯圓的寓意
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