正確抓紅酒杯的姿勢
用拇指和食指夾住杯柱底端,拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其餘手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用。
拿紅酒杯是有講究的,一定不能用手直接握住杯肚,手握住杯肚不僅會在酒杯上留下指紋印,影響美觀,手的溫度還會將葡萄酒捂熱,導致葡萄酒溫度過高而破壞了其風味。無論是紅葡萄酒、白葡萄酒還是起泡酒,都有其適飲溫度。拿杯時,拿住杯柄是最科學的姿勢。
女士拿紅酒杯國際姿勢
在觀察酒色、欣賞酒香階段,用拇指和食指夾住杯柱底端,拇指豎起垂直倚在杯柱上,食指彎曲卡在杯座上面,其餘手指以握拳形式墊在杯座底下起固定作用,這樣,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,特別有力度,感覺很帶勁兒,宴會上,如果需要走動,需要拿着酒杯與別人交談時,請把所有手指撤離杯柱,直接用拇指和食指夾住杯座拇指壓在上面,食指墊在下面,其餘手指以握拳形式支撐在食指下面。
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